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青春小说网 -> -> 汴京冷饮铺[美食]章节目录 第257章
- 在此之前，他们一直租住在一户普通人家的窝棚里。
那家人也有六口之多，在小小的院里抹不开脚，回个身就能互相撞上。所以他们嫌乱遭，白日里不让老夫妻在窝棚待着，只许他们晚间回去睡觉。
如今天气冷了，那窝棚也待不住，他们正要新找落脚之处呢，没想到虞凝霜就给了他们这么好的机会。
他们已经搬进糕饼铺，安顿下来。
虞凝霜甚至因为两人还要暂代糕饼铺的一些工作而颇为愧疚，要给他们加工钱，两人却是说什么也不收。
他们不会说漂亮话，唯有更卖力地在冷饮铺和糕饼铺两边工作，同时衷心期盼虞凝霜的生意日进斗金。
当然，只靠老夫妻的帮衬，这糕饼铺是开不起来的，因此梁大娘今日就是去雇工了。
按照和虞凝霜商量好的，她总共雇了四个帮工。
其中一个是力士，负责做费力气的粗活杂活。因为家就在附近，他也不用住在铺中。
另外三个都是做精细糕饼活计的，皆是年长的大娘子，方便一同住在另一间屋舍中。
“都在这了，你瞧瞧。”
梁大娘将那些书契拿给虞凝霜看，“这三个明日就能来上工。”
虞凝霜颔首，对梁大娘的执行能力和看人眼光放十二分的心。
如此，糕饼铺最重要的人手问题就解决了。
至于所售卖的商品，虞凝霜精心选择了包括两种坚果酥、两种米糕、雪花山楂球等总计十品糕点、蜜果，五日之后开业。
听起来似有些紧迫，实际上，因为众人各司其职地高效运转，所以时间上完全来得及。
梁大娘主要负责各种食材的采购，她精于此道，经验丰富，使得各类食材正被有条不紊地运来。
虞凝霜则负责糕点的制作以及将其教授给伙计们。
除了这些人事安排，场地布置也简单。因为卖糕饼的前堂不用过多装饰，只要货架整洁开阔就好。
而且，有了之前开冷饮铺的经验，什么门帘幌子、地毯菜单，乃至包装所需的麻绳油纸，通通不在虞凝霜话下，三两下就置办好。
如今，只需要尽可能多的制作糕饼，以备开业就好。
众人忙了整整一下午，才将那三十多斤的山楂加工完毕。
最后几个被虞凝霜特意留下来，去核切块儿，煮了苹果。
雪花山楂球靓丽夺目，总让人忍不住去吃。这一下午，众人陆陆续续都往嘴里炫了不少，于是难免有酸心之感。
这时候一碗热乎乎、水润润的煮苹果正适合前来救场，抚平肠胃的不适。
为求速成，虞凝霜将苹果切成了极小的块儿。因此它们不多时便被炖得软烂非常，一个个鹅黄色的小方块，到嘴里一抿就化开。
有了山楂添味的糖水，则滋味更丰富，酸甜适口。
连方才一直嚷嚷“再也不想见到山楂了！”的谷晓星，都光速打破誓言，喝了一大碗。
水果被加热熟成之后，就会酝酿出一股醇厚的味道，像是从清爽的凉风变成了令人微醺的暖风。
干脆变成湿软，凉爽变成温热……虽与习以为常的口味不同，但是却也别有风味。
众人连汤带水地吃完，只觉得因为山楂耗费去的精力，全都又被山楂补了回来，复精神满满地各自忙开。
虞凝霜往前堂柜台处去制作传单，还没做几张，便见门外有一队熟悉的人马经过。
为首的那一个见到虞凝霜也很惊讶，娴雅一笑，只道，“虞掌柜，好巧。”
……巧你个大头鬼巧！
虞凝霜暗咬银牙，几乎是阴阳怪气地回，“姜小行头，好巧。”
姜阔又装模作样问了几句“虞掌柜怎在此处？”“哦铺子这么快就定下来了？”“何日开张啊？”
虞凝霜一一好声好气地回答了，无他，只是想知道他究竟能装到装到什么时候。
没想到姜阔心理素质极佳，居然就一直笑眯眯地装了下来，未露破绽。
仿佛今日真的是一个偶遇。
而且他很有分寸，并未再针对糕饼铺子多说一句，而是直接将话锋一转，令他身边的钟管事给虞凝霜道歉。
钟管事也是能屈能伸，于是赶紧陪着笑脸。
“虞掌柜，我那日也是太心急了，说话不中听，您千万别和我一般见识。和您说的一样，第二日啊，那尊享版礼盒的销量立时攀升！有的人家一下就买四五盒呢。”
他甚至还随身携带着账册，要给虞凝霜看。
虞凝霜不知他们葫芦里卖的什么药，不卑不亢地回应几句。
至于那账册她也没接，只道，“说好了每月月底一结。我到时候再看便是。已经说过了，我信得过诸位。”
毕竟，她可不是那种因为首日销量不佳，就明里暗里指责合作伙伴的人。
格局不同，虞凝霜懒得和他们玩这弯弯绕。
但是姜阔见招拆招。
“确实是每月一结不错。”他温和的笑容无懈可击。
“然而我家行商的规矩，是要将前三日利润先分提出来，当做额外分红直接划给各位商侣，只为求一个开门红之意。还请虞掌柜笑纳。”